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Hottes commerciales personnalisables

Choisissez la hotte qu’il vous faut pour votre cuisine. Cadexair vous offre des hottes commerciales entièrement adaptées à vos besoins.

Hotte combinée

Série Stadium - Pour que tout se passe dans la cuisine

  • Avec système de filtration avancé certifié ULC-S647
  • Grandeurs disponibles : de 72 à 192 pouces à tous les 6 pouces d’intervalle
  • Très compacte
  • Filtres dans la cuisine et facile d’accès pour la maintenance

Installation proposée pour :

  • Édifices à bureaux
  • Café / Bistro / Restaurant centre-ville
  • Foire alimentaire
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Hotte professionelle

Série CA - Facile à adapter

  • Type Mural
  • Type Îlot
  • Configuration simple, double, inversée ou dos à dos

Installation proposée pour :

  • Restaurant
  • Hôpital
  • Institut correctionnel
  • Hôtellerie
  • École
  • Foire alimentaire
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Hotte compacte

Série CRS - Pour les petits espaces

  • Ventilateur intégré
  • Protection incendie intégrée, pour les hottes de grandeur 36″ et 48″ seulement
  • Modèle de tailles standards : 30″ / 36″ / 48″

Installation proposée pour :

  • Garderie
  • Café
  • Bistro
  • Restaurant
  • Caserne de pompier
  • Entreprise
  • Lieu de rassemblement communautaire
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Hotte économique - Série Versatile

Série versatile - À filtration de base

  • Type Mural
  • Type Îlot

Installation proposée pour :

  • Restaurant
  • Casse-croûte
  • Cuisine saisonnière
  • Lieu de rassemblement communautaire
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Hotte vapeur

Série C3 - pour vapeur et air chaud seulement

  • Type ll

Installation proposée pour :

  • Laverie
  • Réchaud
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Hotte à recirculation

La série de hotte Giles Ventless de type I pour une utilisation non-traditionnelle

  • Approuvée pour les petits appareils électriques
  • Construction durable et compact
  • Système de protection incendie pré-installé en usine
  • Homologué UL710B
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Options disponibles

Filtre haute efficacité vs filtre standard

Filtre à dégraissoir modulaire Géo-Vary, le seul filtre sur le marché à offrir une très bonne performance même à bas débit

  • Meilleur captation des graisses donc moins d’entretiens pour les conduits
  • Ajustable sans affecter la performance
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Solution à débit variable aux économies substantielles

Le système D-tech anticipe l'activité de cuisson et ajuste le débit d'évacuation

  • Permet une économie substantielle des coûts énergétiques
  • Tous les capteurs sont 100% configurables individuellement sur un écran tactile
  • Conçu pour anticiper selon l’activité réelle de cuisson et ainsi être le système le plus rapide et le plus efficace du marché
  • Intégration des composantes simples et faciles
  • Connection BACNET
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Volet de balancement

Le volet Zoneflow de Cadexair est conçu pour être installé sur le manchon d'évacuation de la hotte

  • Conçu pour les conduits d’évacuation de graisse décrit dans le NFPA-96 et est homologué UL/ULC
  • Fournit une modulation automatique ou manuel du volume d’air d’échappement
  • Agit aussi comme volet anti-retour d’air froid extérieur lorsque le système est éteint
  • Peut être livré séparément
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Système auto-nettoyant biotechnologique

La série BIO un système autonettoyant incontournable

  • Dispositif de nettoyage automatique biotechnologique
  • Diminue l’entretien des filtres hautes efficacités Géo-Vary
  • Fonctionne à l’eau froide
  • Diminue les risques d’incendie
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Rideau d'eau pour cuisson au charbon

Aucun tison ne résiste aux rideaux d'eau de Cadexair

  • Fonctionne à l’eau froide
  • Diminue les risques d’incendie
  • Inclus un dispositif autonettoyant biotechnologique
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Lumière DEL vs Incandescente

Choisir les lumière DEL 3500K, un choix éclairé

  • Dissipateur de chaleur situé à l’extérieur de la hotte
  • Le DEL a une meilleur durée de vie et consomme moins d’énergie
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Plenum à grille de façade VS plenum perforer à décharge vers le bas

Le plenum d'air de compensation Cadexair

  • Facilite le déplacement d’air et diminue la turbulence dans la zone de cuisson
  • Facilite l’alimentation d’air quand les plafonds sont hauts
  • Une réussite esthétique et aligné avec le plafond de finition, si désirer
  • Possibilité d’être intégré ou séparé de la hotte
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